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「旧暦（きゅうれき）」と「二十四節気（にじゅうしせっき）」
旧暦とは？
こんにちは、ミカです！ もう２月（にがつ）になってしまいましたね。
ところで、本日（ほんじつ）・２月３日（みっか）は旧暦の大晦日（おおみそか）です。旧暦とは、月（つき）の満（み）ち欠（か）けを基準（きじゅん）にした中国（ちゅうごく）生（う）まれの暦（こよみ）のことで、現在（げんざい）でも東（ひがし）アジアのほとんどの国（くに）や地域（ちいき）は旧暦を採用（さいよう）しています。
日本では、西洋化（せいようか）を推（お）し進（すす）めた明治（めいじ）時代（じだい）から新暦（しんれき）を採用していますが、それまでは旧暦でした。
そして、中国から伝（つた）わった、もう一（ひと）つ別（べつ）の暦もあります。それは、「二十四（にじゅうし）節気（せっき）」というものです。
二十四節気とは？
「二十四節気」とは、太陽（たいよう）の動（うご）きを基準にして春（はる）・夏（なつ）・秋（あき）・冬（ふゆ）のそれぞれを更（さら）に６等分（ろくとうぶん）し、季節（きせつ）の移（うつ）り変（か）わりを感（かん）じやすくしたものです。
古代（こだい）中国の皇帝（こうてい）が、農作業（のうさぎょう）の目安（めやす）にするために作（つく）ったと言（い）われています。
二十四節気では、２月（にがつ）４日（よっか）の「立春（りっしゅん）」が一年（いちねん）の始（はじ）まりとなっています。従（したが）って、その前日（ぜんじつ）である２月３日（みっか）は二十四節気における大晦日となります。
古来（こらい）から、季節の節目（ふしめ）には邪気（じゃき）が発生（はっせい）しやすいと考（かんが）えられており、宮中（きゅうちゅう）では貴族（きぞく）たちが四季（しき）のそれぞれの最終日（さいしゅうび）に厄払（やくばら）いの儀式（ぎしき）を行（おこな）っていました。
それが、２月３日の「節分」の起源（きげん）なのです！
「節分」は何（なに）をする日（ひ）？
ハロウィンと似（に）ている節分
実（じつ）は、節分は「ハロウィン」に少（すこ）し似ています。
ハロウィンは、古代ケルト民族（みんぞく）にとって新年（しんねん）の始まりであった聖（せい）なる日（ひ）、１１月（じゅういちがつ）１日（ついたち）の前日（ぜんじつ）ですね。
その日の夜（よる）は先祖（せんぞ）の霊（れい）だけではなく、悪魔（あくま）や魔女（まじょ）、彷徨（さまよ）える魂（たましい）も蔓延（はびこ）ります。
それらから身（み）を守（まも）るため、１０月（じゅうがつ）３１日（さんじゅういちにち）は魔物（まもの）の仮装（かそう）をします。
節分は豆（まめ）撒（ま）きで厄払（やくばら）い
では、節分の日の夜には何が現（あらわ）れるのでしょうか？
そう、「鬼（おに）」です！
節分の日の夜は、災厄（さいやく）の象徴（しょうちょう）である「鬼（おに）」を追（お）い払（はら）うため、「鬼は外（そと）！」と唱（とな）えながら炒（い）った大豆（だいず）を玄関（げんかん）やベランダから屋外（おくがい）へ投（な）げるのです。
そして、家族（かぞく）に幸福（こうふく）がもたらされるように、「福（ふく）は内（うち）！」と唱えながら大豆を家（いえ）の中（なか）にも撒（ま）き、投（な）げ終（お）わったら自分（じぶん）の歳（とし）と同（おな）じ数（かず）の大豆を食（た）べます。
なぜ大豆なのかと言（い）うと、古来から五穀（ごこく）には霊力（れいりょく）が宿（やど）っていて、撒いた場所（ばしょ）は穢（けが）れが清（きよ）められると信（しん）じられているからです。
「鬼」については、こちらの記事（きじ）で詳（くわ）しく紹介（しょうかい）しているのでぜひ読（よ）んでみてください。https://japaneselanguagesalonbymikapanda.com/what-does-it-mean-oni-by-damon-slayer-188
「柊（ひいらぎ）鰯（いわし）」で家（いえ）を守（まも）る
ちょっと怖（こわ）いですが、柊に鰯の頭（あたま）を刺（さ）した「柊鰯」には、鬼を追い払う効果（こうか）があるそうです。
柊には悪霊を寄（よ）せ付（つ）けない力（ちから）があり、またその葉（は）の棘（とげ）は、鬼の目（め）を刺してくれます。
また、鬼は鰯の臭（にお）いが苦手（にがて）だと言われています。
以上（いじょう）の理由（りゆう）から、玄関先（げんかんさき）で柊鰯を飾（かざ）るという習慣（しゅうかん）があります。しかし、最近（さいきん）は廃（すた）れつつあります。
「恵方巻（えほうまき）」を食（た）べて神様（かみさま）に願（ねが）い事（ごと）
「恵方巻」とは、節分の日に食べる特別（とくべつ）な巻（ま）き寿司（ずし）のことです。
「恵方（えほう）」とは、その年（とし）の福徳（ふくとく）を司（つかさど）る「歳徳神（としとくじん）」がいる方角（ほうがく）のことで、その方角に向（む）かって何かをすると縁起（えんぎ）が良（よ）いと考（かんが）えられています。
つまり、その年の恵方を向（む）いて食べるのが恵方巻ということです。
恵方巻を食べる時（とき）は、食べ終（お）わるまで喋（しゃべ）ってはいけないというルールがあります。
そして、黙（だま）って食べながら心（こころ）の中で神様に願い事をすると、それが叶（かな）えられると言われています。
また、今年（ことし）の恵方は「南南東（なんなんとう）」です。
発祥（はっしょう）については諸説（しょせつ）ありますが、その習慣は大阪（おおさか）から始（はじ）まったとされています。
恵方巻の作（つく）り方（かた）
では、最後（さいご）に恵方巻の作り方をご紹介します！
【必要（ひつよう）な食材（しょくざい）】
・お米（こめ）
・寿司酢（すしず）
・海苔（のり）
・好（す）きな具材（ぐざい）…刺身（さしみ）、いくら、納豆（なっとう）、焼（や）き肉（にく）、きゅうり、大葉（おおば）、アボカド、レタス、トマトなど
【必要な道具（どうぐ）】
・大（おお）きなボウル
・しゃもじ、へら
・扇（あお）ぐもの…うちわ、扇子（せんす）、下敷（したじ）きなど
・まな板（いた）
・巻（ま）き簾（す）…寿司を巻くための道具↓
酢飯（すめし）を作る
まず、ご飯（はん）を炊（た）きましょう。
炊けたらご飯を大きなボウルに移（うつ）し、お酢（す）を加（くわ）え、うちわなどを扇（あお）いで風（かぜ）を送（おく）りながら、しゃもじやへらで搔（か）き混（ま）ぜます。
途中（とちゅう）で何度（なんど）か味見（あじみ）をして、お酢の量（りょう）を調節（ちょうせつ）してください。
巻（ま）き簾（す）の上（うえ）に海苔（のり）を置（お）く
酢飯ができたら、まな板の上で巻き簾を広（ひろ）げ、海苔を置きます。
酢飯を敷（し）いてから具材（ぐざい）を乗（の）せる
海苔の上に酢飯を乗せて、薄（うす）く広げます。この時、海苔の上部（じょうぶ）は２ｃｍ（にせんちめーとる）ほど残（のこ）しておくのがポイントです。
巻き簾で寿司（すし）を巻く
具材が零（こぼ）れないように押（お）さえながら、ゆっくり巻いてください。
強（つよ）く握（にぎ）って固（かた）める
きちんと巻けたら、写真（しゃしん）のように強く握って固めてください。
巻き簾を広げても、崩（くず）れなくなったら完成（かんせい）です！
終（お）わりに
いかがでしたか？
今回は、中国から伝わった暦と、節分についてお話（はな）ししました。
今年の節分は２月３日ですが、時々（ときどき）２日（ふつか）や４日（よっか）になることもあるので、日本で暮（く）らし始めたら気（き）をつけましょう。恵方も、年によって変（か）わります。
また、日本の伝統的（でんとうてき）な行事（ぎょうじ）は古来（こらい）の暦に即（そく）したものが多（おお）いので、ぜひ参考（さんこう）にしてください。
皆（みな）さんが、いつか日本で節分を楽しむことができますように！
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