日本食(にほんしょく): Japanese foods

日本食(にほんしょく): Japanese foods

寿司(すし)の歴史(れきし) ~起源(きげん)と発展(はってん)~

「寿司(すし)」は、今(いま)や日本料理(にほんりょうり)の代名詞(だいめいし)! あなたも、もちろん知(し)っていますよね。 しかし、その起源(きげん)や歴史(れきし)について、誰(だれ)かに説明(せつめい)することはできるでしょうか? 今回(こんかい)は、寿司のことを語(かた)れるように、その起源と発展(はってん)についてまとめてみました!
伝統行事(でんとうぎょうじ): Traditional events

3rd March is the day of Japanese Doll’s Festival! ~For praying girls’ growing and wedding~

Japanese article is here; 3rd March is "Hina-matsuri" Hello, this is MIKA! March has been started, and spring ...
伝統行事(でんとうぎょうじ): Traditional events

雛(ひな)祭(まつ)り ~女(おんな)の子(こ)の健(すこ)やかな成長(せいちょう)を願(ねが)う日(ひ)~

English article is here; 3月(さんがつ)3日(みっか)は雛祭り! こんにちは、ミカです! もうすぐ春(はる)ですね(^▽^) ところで、3月3日は日本では「雛祭り」の日なのですが、聞(き)いたこ...
伝統行事(でんとうぎょうじ): Traditional events

Enjoy “SETSUBUN”, Japanese Halloween!

Japanese article is here; "Lunar calendar" and "Solar term" What is the "Lunar calendar"? Hello, this is MIKA! It ha...
伝統行事(でんとうぎょうじ): Traditional events

節分(せつぶん)を楽(たの)しもう!

English article is here; 「旧暦(きゅうれき)」と「二十四節気(にじゅうしせっき)」 旧暦とは? こんにちは、ミカです! もう2月(にがつ)になってしまいましたね。 ところで、本日(ほんじつ)・2月3日...
日本人の生活(せいかつ):Life of Japanese

About “Osechi-ryori”, the special dishes for Japanese new year holidays

Japanese article is here; We take "Osechi-ryori" for new year holidays! Hello everyone, happy new year! This is MIKA ...
日本人の生活(せいかつ):Life of Japanese

お節料理(せちりょうり)について

English article is here; お正月(しょうがつ)は「お節料理(せちりょうり)」! 皆(みな)さん、明(あ)けましておめでとうございます! ミカです。 今年(ことし)もどうぞよろしくお願(ねが)いいたします(...
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